Wędliny podrobowe

Wspaniałe wędliny podrobowe z Bacówki nieprzerwanie zyskują sobie nowych zwolenników. Zachwycają wyjątkowym aromatem, doskonale się smarują i równie pysznie smakują. Dzięki zastosowaniu składników najwyższej jakości oraz dodatkowi przypraw zyskują niepowtarzalny charakter domowych wyrobów.

Kaszanka jaglana

Kaszanka jaglana łączy zdrowotne właściwości kaszy jaglanej i odżywczego tłuszczu gęsiego, a dodatek wątroby z indyka i odpowiednio skomponowanych przypraw nadaje jej niepowtarzalnego smaku i aromatu. Wyśmienicie sprawdzi się zarówno jako zimna przekąska, jak i w roli ciepłego dania obiadowego.

  • Forma pakowania: vac
  •  Waga: 500-800g

Kiszka – Kiska we flaku

Wyborna kiszka w naturalnej osłonce, stworzona  na bazie kaszy jęczmiennej. Umiejętnie doprawiona mieszanką naturalnych ziół i przypraw,  stanowi wyjątkowo dobrą potrawę na ciepło. Podana z kiszoną kapustą sprawi, że to tradycyjne połączenie nabierze nowego, jeszcze pyszniejszego smaku.

  • Forma pakowania: vac
  •  Waga: 300-500g

Krupniok gryczany

Swojski krupniok przygotowany na bazie kaszy gryczanej, uważanej za jedną z najzdrowszych. To właśnie ona nadaje kaszance głęboki, ciemny kolor i wzbogaca ją w cenne składniki odżywcze. Produkt doskonale nadaje się do pieczenia i grillowania.

  • Forma pakowania: vac
  •  Waga: 400g

Pasztetowa

Kanapkowy klasyk, o doskonale kremowej konsystencji i wyśmienitym, umiejętnie doprawionym smaku. Doskonale smakuje na świeżym pieczywie z kilkoma plastrami ogórka kiszonego.

  • Forma pakowania: vac
  •  Waga: 200-600g

Krupniocki

Krupniocki, w śląskiej tradycji podawane na wszelkich rodzinnych uroczystościach, dziś królują także w codziennym jadłospisie. Przyrządzamy je z kaszy jęczmiennej, według sprawdzonej receptury. Wspaniale smakują zarówno pieczone, jak i grillowane.

  • Forma pakowania: vac
  •  Waga: 400g

Salceson wiejski

Klasyczny salceson, tworzony według receptury opartej na wysokiej jakości podrobach wieprzowych. Doprawiony z wyczuciem przez mistrza wędliniarskiego, ma autentyczny, domowy smak wiejskiej wędliny.

  • Forma pakowania: baton
  •  Waga: 1kg

Salceson golonkowy – Cwaniok

Wyborny salceson golonkowy z mięciutkich podrobów, przyjemnie aromatyczny i odpowiednio przyprawiony. Szczególnie polecamy na kanapkę w towarzystwie świeżych warzyw.

  • Forma pakowania: baton
  •  Waga: 2,5kg